油焖大虾 色泽红亮 味香鲜美

发布时间:2022-11-17 00:08 阅读次数:
本文摘要:油焖大虾 原料:基围虾、葱花、蒜泥、姜、酱油、蚝油、孜然粉、八角粉、盐、白糖、花生油、料酒。 第5步、凭据小我私家喜好撒上适量的葱花。 做好的大虾色泽红亮味香鲜美虾鲜嫩无比。 油焖大虾趁热剥食细嫩白皙的虾肉丰满而鲜美实在妙不行言让人胃口大开大虾的营养富厚不仅包罗了人体所需的种种维生素卵白质而且虾皮其中钙的含量是种种动植物食品之冠 做法步骤: (该内容泉源于网络如有侵权请联系删除) 虾先在背后划一刀取出虾线。虾很容易熟注意火候和时间。 第3步、蒜头拍成泥红葱头切成花备用。

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油焖大虾

原料:基围虾、葱花、蒜泥、姜、酱油、蚝油、孜然粉、八角粉、盐、白糖、花生油、料酒。

第5步、凭据小我私家喜好撒上适量的葱花。

做好的大虾色泽红亮味香鲜美虾鲜嫩无比。

油焖大虾趁热剥食细嫩白皙的虾肉丰满而鲜美实在妙不行言让人胃口大开大虾的营养富厚不仅包罗了人体所需的种种维生素卵白质而且虾皮其中钙的含量是种种动植物食品之冠

做法步骤:

(该内容泉源于网络如有侵权请联系删除)

虾先在背后划一刀取出虾线。虾很容易熟注意火候和时间。

第3步、蒜头拍成泥红葱头切成花备用。烧锅烧油油温七成热时倒入大虾去炸多用筷子或锅铲时不时翻一下当虾身变红时捞出晾凉再次复炸使大虾虾皮变得酥脆的秘诀就在这里。

第4步、炒锅留油放入刚刚拍好的蒜泥葱花爆香。倒入之前腌制基围虾留下来的汤汁一起开大火煮滚之后浇到炸好的虾上面即可。

第2步、碗中放入酱油蚝油孜然粉八角粉食用盐白糖抓拌匀称将沥干水分的下倒入碗中抓拌匀称确保每个虾都匀称地蘸上了腌料腌制入味。

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腌料腌完之后留着制作酱料时再次使用。

第1步、准备400g基围虾洗净挑出虾线去掉虾肠之后再次冲洗洁净。捞出沥干水分。用刀在虾的后背上划上一刀这样更能入味。

小贴士:

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